The Life of food
20 maart 2026- 5 juli 2026
De eetbare kunst-tour The Life of Food neemt je in een multizintuigelijke ervaring mee op reis. Er ontstaat een onuitgesproken dialoog tussen de bezoeker en het werk dat juist verbinding zoekt door met vervreemding te spelen.
Food Artist Charly onderzoekt met deze reeks kunstervaringen samen met Studio Écht de banaliteit van onze voeding in een wereld die zichzelf lijkt kwijt te raken in een eigen hoogmoedigheid.
​
Vijf jaar lang is er gebouwd aan deze reeks immersieve installatie-kunstwerken. Charly gebruikte daarbij ervaringen die zijn opgedaan als ontwerper in de Theme Park Industry en technische kennis om ook nieuwe technieken te ontwikkelen en bewegende elementen te gebruiken. De eetervaring die wordt gecreëerd is niet alleen afhankelijk van wat er in je mond beland en wat men dus kan proeven, ruiken en voelen. Het is de context die een eetervaring maakt tot wat hij is. Deze context wordt gecreëerd in de installatie-kunstwerken waar je in groepjes van maximaal 8 personen naar binnen stapt. Hier is het eetbare deel één met de rest van het onuitgesproken verhaal dat het kunstwerk vertelt. Ook deze omgevingen gaan niet alleen om wat je om je heen kunt zien. De materialen zijn zorgvuldig gekozen; de warmte van de stoffen, de vibraties die doorklinken in het metaal, het abstracte gevoel van een nèt niet hard oppervlak; alles draagt bij aan de boodschap die niet te vertellen maar alleen te ervaren is.
​
​
Charly: ''Mensen worden vaak vereenvoudigd tot een stel hersenen met ogen en oren. We vergeten dat iets meemaken en echt ervaren meer is dan alleen informatie tot ons nemen. Ik poog met deze werken geen informatie over te brengen, anders had ik net zo goed kunnen vertèllen wat ik wilde zeggen.''
​
​
​
​
​
​
​
Lennart van Gameren - gastvrijheid expert bij Studio Écht :
'Vaak wordt beweerd dat alle zintuigen geprikkeld worden bij diverse evenementen. Dat is meestal niet zo, want waar wordt nou ook je tong en zelfs je evenwichtsorgaan ook geprikkeld in een belevenis? Dat is hier dus wel zo'
Studio éCHT
is al sinds 2020 bezig met tests, design & prototyping
om The Life of Food werkelijkheid te kunnen maken
Kunstwerken in deze kunst-tour
- 'het menu' -
Alle kunstwerken zijn glutenvrij, notenvrij, zuivelvrij en ook geschikt voor zwangeren en veganisten
01
Beginning of food
Groeiend leven
Zwarte molton | PU schuim | LED licht | Tomaat | Kippengaas | Gefermenteerde haver
03
Eating of food
Tartaar
Paddestoelen | Knolselderij | Saus van gist | Sous vide gegaarde bataat | Cresson | Gezouten caramelkrokant | Gefermenteerde kokos | Haricot verts
02
Production of food
Voldoening
Gegalvaniseerd staal | PVC | TikTok | TL licht | Reststromen | Appeldrank
04
End of food
Calorievrij
Stappermotor | Koolstof | Grijze slof | Banaan | Haver | Witte stof